生ハムだ~!
)^o^(

極薄だ~~!(;O;)

毎週土曜吉祥寺ランチ!アップしてます^o^

今回は、ランチではなく夜★^^



今日の吉祥寺グルメ!「びすとろUOKIN」に行ってきたよ!)^o^(
魚が美味しい居酒屋「魚金」のビストロ版だねぃ。

東急百貨店の裏手エリアに魚金、一本隣の通りに「びすとろUOKIN」は在る!



お店の名物はコチラ!
前回も頼んで正解だったので、
今回もこの2つは頼も~!)^o^(

まずは、お通し ¥500/1人


ふかふかパンがやって来た~!2種類のパン♪



しらすオイルをのせて♪

料理は
先ほどの2品!


来たぁ~!
削りたて生ハム 60g ¥680
薄さ0.9mm!

1mm無いんだ!

超薄切りなので、食感がふわ~っとしてて、なめらか♪
口どけが良い!^^

一番量が多い、80g(¥880)にしても良いくらいの美味しさ!!


海の幸カルパッチョ ¥980

真鯛(愛媛)、ワラサ(宮城)、牡蛎(兵庫)、オーロラサーモン(ノルウェー)、北寄貝(北海道)、蛸(北海道)だよ~!



豪華だね~
この値段と思えない、
やはり、コスパが良すぎる魚金!!
)^o^(

しかも、サーモン以外はすべて国産!
新鮮で、それぞれ4~5切れずつあり、ボリュームもしっかり、素晴らしい!(^o^)/

続いて、ブイヤベース~!


一匹丸ごと、魚介出汁の効いたブイヤベースは海鮮好きには外せない!)^o^(

金目鯛のブイヤベース(¥1,280)は、人気で売り切れ!

メバルもブイヤベースにできるとのことなので、
こちらに!



メバルのブイヤベース ¥1,580

スープがたっぷりで嬉しい!
メバルの身はふっくらしてて、

ハマグリや海老、イカ♪
楽しみました~♪

出汁でリゾットにしてもらいました♪
これは、サービスだったみたい。
驚き!


味も値段も大満足!(●´ω`●)
店員さんも感じが良いし、
本当良い店だね~

週末だけど、すぐ入れて良かった!
人気店なので、タイミングによっては、いっぱいで待つよね。

魚介尽くしの、美味しいグルメでした~!

ごちそう様~(●^o^●)

動画はこちら
【193Gopro!】



びすとろUOKIN 吉祥寺店ビストロ / 吉祥寺駅

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-3
[月~金]
17:00~23:30(L.O.22:30)
[土]
16:30〜23:30(L.O.22:30)
[日・祝]
16:00~23:00(L.O.22:00) 
無休


来週も、お楽しみに(‐^▽^‐)

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