こんにちは～！
9月末に恵比寿にオープンしたチーズのレストランへ行ってきたよ～！
チーズ好きにはたまらない様々なチーズ料理が食べれるのだ！
恵比寿駅西口から左手に周りこみ、坂を上がったこの通りに在ります～！
『Cheese Tavern CASCINA （チーズタバーン カシーナ）』
ナチュラルな木を貴重とした店内
バジルの浮かんだナチュラル系ワインで乾杯！
前菜は、オッシャレ～ぃな盛り付け☆
“ミモレット”とサーモンのマリネ オレンジとクミン
900円
チーズのミモレット、オレンジのクミンで
爽やかなオレンジ色の一品。
それに合わせてワインは、店員さんオススメを
オレンジワイン！
透き通ったキレイなオレンジ色。
続いて、
蓋を開けると
モクモク・・！
“スカモルツァ”とインカの目覚めのスモーク
1,200円
このチーズは初めて食べる！
豆腐のように柔らか～くてお餅のように伸びぃ～るアノ、モッツァレラを燻製にしたものだそう！！
スモークの香りと、食感が面白い♪
ジャガイモのインカの目覚めも、ホクホクッと甘～い。
お次は、来ましたッ！
ラクレットチ～ぃズ！
ラクレット ボイルドベジタブルプレート
1,500円
な～～んと、
表面の焦がしたチーズの板！丸ごと入りました～～～ッ！！
その後に来るのは、、
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ダイナミックなチーズの雪崩!!
トロ～り、トロけ～る。
これは見ものだよね！
まずは香ばしく焦がしたチーズの板を！
めちゃめちゃ贅沢～♪^o^
どこまでも天へと伸びそう～
トロけ過ぎでしょ、ラクレットさん♪
程よい塩気で、コクと旨みが最高～
やはりチーズの中でも大好物なのだ☆^o^
〆には
あのチーズの登場！
パルメジャーノ！
ウニといくらが乗った贅沢な
クリーミーリゾット
2,900円
デザートは、
マスカルポーネティラミス
900円
おいしすぎました～☆
チーズ最高～！
チーズのメニューをふんだんに味わえる、
チーズを食べたいならココへGo～！
上にはまた素敵なテラスが気持ち好いカフェがあるので
お次アップします
恵比寿にまたまた素敵なところが出来ましたね♪
9月末に恵比寿にオープンしたチーズのレストランへ行ってきたよ～！
チーズ好きにはたまらない様々なチーズ料理が食べれるのだ！
恵比寿駅西口から左手に周りこみ、坂を上がったこの通りに在ります～！
『Cheese Tavern CASCINA （チーズタバーン カシーナ）』
ナチュラルな木を貴重とした店内
バジルの浮かんだナチュラル系ワインで乾杯！
前菜は、オッシャレ～ぃな盛り付け☆
“ミモレット”とサーモンのマリネ オレンジとクミン
900円
チーズのミモレット、オレンジのクミンで
爽やかなオレンジ色の一品。
それに合わせてワインは、店員さんオススメを
オレンジワイン！
透き通ったキレイなオレンジ色。
続いて、
蓋を開けると
モクモク・・！
“スカモルツァ”とインカの目覚めのスモーク
1,200円
このチーズは初めて食べる！
豆腐のように柔らか～くてお餅のように伸びぃ～るアノ、モッツァレラを燻製にしたものだそう！！
スモークの香りと、食感が面白い♪
ジャガイモのインカの目覚めも、ホクホクッと甘～い。
お次は、来ましたッ！
ラクレットチ～ぃズ！
ラクレット ボイルドベジタブルプレート
1,500円
な～～んと、
表面の焦がしたチーズの板！丸ごと入りました～～～ッ！！
その後に来るのは、、
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ダイナミックなチーズの雪崩!!
トロ～り、トロけ～る。
これは見ものだよね！
まずは香ばしく焦がしたチーズの板を！
めちゃめちゃ贅沢～♪^o^
どこまでも天へと伸びそう～
トロけ過ぎでしょ、ラクレットさん♪
程よい塩気で、コクと旨みが最高～
やはりチーズの中でも大好物なのだ☆^o^
〆には
あのチーズの登場！
パルメジャーノ！
ウニといくらが乗った贅沢な
クリーミーリゾット
2,900円
デザートは、
マスカルポーネティラミス
900円
おいしすぎました～☆
チーズ最高～！
チーズのメニューをふんだんに味わえる、
チーズを食べたいならココへGo～！
上にはまた素敵なテラスが気持ち好いカフェがあるので
お次アップします
恵比寿にまたまた素敵なところが出来ましたね♪
Cheese Tavern CASCINA （イタリアン / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 1F
LUNCH: 11:00～15:00(L.O.14:00)
DINNER: 17:30～23:00(L.O.22:00)
定休日 年末年始
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