ひき肉買ったけど…ハンバーグも面倒くさくて💦
ポリ袋に入れて、揉み込んで、油揚げに突っ込んで焼いたら、家族受けOK🙆
旦那さんは、大根おろしを所望でしたが、生姜醤油や、カラシ醤油でも〜具材に味をつけてるので、そのままでもいけます😋
鶏ムネ肉1枚が4人分のおかずに〜👍
毎月、名古屋市南区の子育て情報誌「みなみっ子だより」にかんたんレシピを掲載していますが、その実践として『issaママの料理教室』を開催しました。
区役所の元食堂での開催なので、多くの規制があり、ホットプレートでの調理となりましたが、3品作りました😋
我が家のホイル蒸しの定番は、『鱈』です。
淡白な鱈に、ぽん酢とバターで、家族に好評です。
欠かせないのは、玉ねぎとキノコ類、そしてたまにはベーコンなんぞを加えたりしています。
キャベツが驚くほど高騰の今こそ〜豆苗でカサ増し！
「キャベツと豆苗のゆかり和え」は、揚げ物のつけ合わせに絶対オススメ😋
ドレッシング要らずな、キャベツと豆苗の一品です。
