1月21日
今日はスリランカの従業員の方に
頂いた果物、ランブータンの紹介です。
ランブータンは
ライチと同じムクロジ科だそうで
熱帯の果実なんだって！
社宅は電球の為 写真がオレンジ色に
なってしまっていますが
赤よりもピンク、
ライチに毛が生えたような
果物です。
パックリ開きます。
中身はライチです！
真っ白っていうよりも
ライチとなんら変わりのない
半透明な感じです。
種は1個で大きいですが
実の肉厚もすごい！
ライチより分厚いと思います。
味はライチよりくせがなく
食べやすいです。
本来の時期ではないため
ちょっと甘味が少ないそうです。
（同僚が言ってました）
ライチよりも甘くなるそうです。
結構いけますよ
食べるのが私の担当なので
こーゆー話もないとね
in Sri Lanka J