今日はお菓子の「鮎」を食べました。
夏が近づくと京都をはじめ各地のお菓子屋さんが「あゆ」「若あゆ」などの名前のお菓子を出します。
小麦粉と卵の焼き皮で、白い求肥（ぎゅうひ）をくるんで鮎の形にしたものですが、こちらの商品は、あんこも入っています。
お菓子作りにもいろんな工夫があります。
頑張れ「鮎」！！
上流目指して、精進、精進、、、、、、
夏が近づくと京都をはじめ各地のお菓子屋さんが「あゆ」「若あゆ」などの名前のお菓子を出します。
小麦粉と卵の焼き皮で、白い求肥（ぎゅうひ）をくるんで鮎の形にしたものですが、こちらの商品は、あんこも入っています。
お菓子作りにもいろんな工夫があります。
頑張れ「鮎」！！
上流目指して、精進、精進、、、、、、
