【おうちランチ】フレンチトーストと焼き野菜

雨の週末。

おうちでゴロゴロ。

土曜日は1人なので、朝から玄関とトイレ、洗面所の掃除して、床の拭き掃除もしてすっきり

先にいろいろ終わらせておきたいタイプなので、雨の中、スーパーへ買い出しへ。

おうちランチ

フレンチトーストと焼き野菜のサラダ。

ホットコーヒー。

さつまいも、れんこん、にんじん、スナップエンドウ、芽キャベツ、ブロッコリー、白ねぎ、ウインナーをオリーブオイルで焼いて、クレイジーソルトで。

レタスとベビーリーフ、ミニトマトと。

最近、蒸してばっかりだけど、焼き野菜もやっぱりおいしい

オリーブオイルとクレイジーソルトでシンプルなのがよき。

野菜の甘みが味わえます。

淡路島で買ってきた、にんじんも白ねぎも芽キャベツもとってもおいしかった。

お気に入りの北欧食器で、カフェ気分。