かぼちゃモンブラン

ハタチの頃、2年ほど割烹料理屋で働いていた。
だから、料理はそこそこできるじゅぴたーです
母親が看護師で夜勤などあったので、料理は結構子供の頃から作っていました。

今日はかぼちゃのケーキを作ってみた。
料理をしている時は、何も考えないでいられる。
だから、僕にとってはストレス発散のひとつ

作るだけで満足してしてしまい、なかなか食べないけど・・・。
今日も冷蔵庫に、まだ入れっぱなし