まな板をお湯で洗ってはいけない/菌の話

ちょっと真面目に日記でも書くばい！


人の多い所に行って仕事するわたくしめは
インフル対策して生活しとります
一発食らうともう終了ですから、。

昔、体の勉強してるときにいろいろ巡り巡って菌の事について
調べていた時期がありました

そこで見つけた知らない方がよかった話いきやす




『まな板をお湯で洗ってはいけない話』

100℃に耐えられる菌もおるそうで、
まな板についたキズのデコボコんとこに潜んで
繁殖の機会をうかがっているそうな、。

お湯で洗うのは菌の繁殖を助けることになるんだとー！どっしぇ～！！


肉や魚を切るでしょ～

そのたんぱく質が固まって菌たちのごちそうになってるんだと


どっしぇ～！！


そんでもってほとんどの台所洗剤には殺菌能力がないんだと
逆に菌の栄養分になってるんだと！


どっしぇ～！！



で、菌は乾燥に弱いらしいので

水洗いした後にしっかり乾かすんがいいそうです

あるていど菌との付き合いは必要だと言いますが

顕微鏡で見るとちょっとけっぺきになりやすいので

あんま見ん方がいいかも。




らーめん食ってこよ～！！


らーめんにも菌がおるっちゃろ～か～？？？