GW過ぎ、一気に天候不順
ですね。
ですね。(ある意味、連休中 好天は何よりでしたが(笑)。)
昨日も、「おでん」が人気となるくらいの「低温
に関する注意」と
。
に関する注意」と。が。
週末～は、「高温
に関する注意」とも。
に関する注意」とも。まぢか～
。
。皆さんも、ご自愛ください。
おはようございます。
カツオ
です♪。
です♪。さて。
寒～い日の晩は、温かいものをいただきますよん。
Wa-nabe white24㌢
蒸し焼きしていましたのは…。
長ねぎ。
玉ねぎ。
豚肉。
しめじ。
椎茸。
舞茸。
こちらを使います。
裏面には 作り方と、社食の云われも。
(金曜日のお楽しみ
。)
。)
中身がスムーズに出るように、麺を茹でる鍋の蓋上で温めてから鍋にあけます。
少々 このままでは、「かたい」ので 出汁を入れ、胡椒、唐辛子、ガラムマサラ…。
で、味を調整(チューニング?!
)しましたよん。
)しましたよん。
茹であげたうどんを冷水でしめてから、煮込み、器に盛り 完成
。
。長ねぎをあしらいに。
(味たま 作りましたが、トッピング忘れ。麺食べはじめて 気づくと言う なんとも～(笑)。)
アップ。
トロリん。
はふはふ。
熱々 美味し～
。
。肌寒い晩に 暖まりましたわ～。
本日、水曜日。
今朝も、寒～。
連休疲れも 出てきますが…。
がんばって～。いきましょい！。