おはようございます
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８月も 終わりですね～
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気づけば 今年も終わりっ
て。
あながちありがち
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時の経つのは早いですね～
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昨日も そのような会話しました．．．。
さて。
夏も終盤。
疲れた身体に．．．このようなパスタを。。。。。
「梅風味」パスタ。
具材は、エリンギ。小女子。
梅干しをたたき・・・昆布茶少々で味付け。
大葉をのせ 完成～．．．．．。あえて、熱で
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ねぎを入れると 別物になりそうなので これで ありかな～
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そして。
「ぶりソテー あんかけ」
ぶり切り身に 塩＆胡椒＆ハーブを振り 小麦粉を叩き オリーブで焼き。
野菜を炒。
ポン酢ベースにバルサミコ酢を隠しに使い あんかけ。。。。
ちょいと 良い照りがでましたね
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夏風に 爽やかのつもり．．．（笑）
お味は．．．．．。
台風が またまた発生
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来週には。。。。。
気を付けて がんばりましょい