おはようございます
。
ここのところ 涼しい日が続いていますね
。
体調的には、ありがたや～。
睡眠
たっぷりです。
湿度は・・・
ですが。
さて。
久々の磯野家の夕食Up
（笑）。
「鶏だし にゅうめん風（笑）」
過日の 鶏だしに 塩＆薄口で。
黒胡椒をひいて。
「熱」で、いただきます。
優しくなったようです。
そして。
「なんちゃって、唐揚げ」
油は、パンの ほんの数㍉。
揚げよりも 焼き？ に近いですね。
ハーブ塩、黒胡椒、生姜、にんにく、醤油、みりん、酒。
衣は、小麦粉のみで パリをねらいますっっ。
いつもながら、ジューシー。 って
。
（もちろん。自画自賛
）
はぁ～
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本日も、がんばりましょい