おはようございます
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８月も１／３。 まだまだ、暑い日が続きますね。は～
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そのような 暑い夜は、熱いものをいただきましょう
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と気分を変えて。
にんにく、しょうが、豆板醤、ねぎ・・・・。 そして、ワンカプサイ
（笑）
香りがでたら
豆腐を入れ カツオ謹製 挽肉味噌を・・・・・うま味を入れたら、煮込んでいきます
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味を シャッといれて 完成！！
ではなく。
冷えた 中華麺にかけ・・・「涼風
？？麻婆麺」完成～
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汗。止まりません～
で。
ピーマンスライス。
スライスして、麻婆を作っている間 冷蔵庫に
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カラーでは、やりますが グリーンも、新鮮なものは・・・。
大人風で。
お試しを。
さて。
今日のお天気は・・・。
気温は、そうとう上がりますね。 熱中症気を付けて がんばりましょい