久々の団体宴会コース料理 | ISOME船長の釣り日記 能登宇出津港、金沢港 遊漁船

ISOME船長の釣り日記 能登宇出津港、金沢港 遊漁船

磯め漁業部所有のヤマハFG36
エンジンは新品のヤンマー6LY2-WST(380馬力)で操業中です。
最近の釣果報告ですよ~
船長自身もロッドをにぎるスタイルで
自己記録も更新中です笑

料理人もやっております😀

釣った赤イカも使って

ちとたまには洋風料理も!

image

image

本日のコースの一品
赤イカのブルゴーニュ
後パン粉とアーモンドプードル
乗っけて焼き上げますよ😀