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横浜市磯子区
BrilliaCity横浜磯子ヒルトップモール３F
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こんにちは
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます
2月になり、
少しずつ春の足音が聞こえてくるでしょうか
そこで気になるのが花粉
スギ花粉は2月上旬から飛散開始
関東・東海では、
大量飛散となる目安の基準を
大きく超える飛散量が見込まれています
今年のように
花粉の大量飛散が予想されるシーズンは
花粉の飛散がはじまってから
本格飛散になるまでの期間が
短くなる傾向にあります
花粉症の皆様は
早め早めの対策を
心がけ下さい
本日は・・・
1月29日（日）に開催された
いそご丘の上マルシェの様子を
ご紹介させていただきます
いそご丘の上マルシェ
皆様、ご来場いただけましたでしょうか
朝から綺麗な青空で
風も穏やか
過ごしやすい１日での開催となりました
毎回美味しそうな食べ物や
可愛い雑貨、ワークショップが並び
見ているだけでも
ワクワクしてきますよね
ベーカリー巡りが趣味の私、
まずはせたがやブレッドマーケットさんへ
たくさんの種類のパンが陳列してあります
どれも美味しそうで本当に迷ってしまいます
こちらのパンに練りこんである白あんは
同じくマルシェに出店下さっている
湘南製餡さんのものだそうですよ
マルシェに来てくださる店舗さん同士が
コラボしているのは素敵ですよね
続いて、今回初出店の
いちご物語byホリマサシティファーム千葉さん
紅く美味しそうないちごがズラリ
こちらのファームさんは
千葉でいちご狩りも行っています
21種類のいちごを栽培されていて
運が良ければ
13種類程同時に様々な品種の
いちごを堪能できます
そして制限時間が
1時間と長いので
ゆっくり味わえますね
高設栽培で、
ベビーカーやペット用カートも入れるそうです
オレンジのカゴで作った
ペット用カートも貸して下さるみたいです
記念撮影もできるみたいなので
素敵な思い出になりますね
こちらは、昔のとうふ屋さん小の久さん
静岡からお越しで、
日本三大清流である柿田川の
湧き水を使って作られているそうです
柿田川は富士山の湧き水が湧いてて
美味しい豆腐ができるみたいですよ
豆乳レアチーズの試食を頂きました
後味がほのかに豆腐で
とっても美味しかったです
現品も買ってしまいました
早い時間帯だったからか、
お買い上げのお客様には
おからを配られていました
そしてこちらは湘南製餡さん
美味しそうな餡子やお団子などがズラリ
一番人気はこちらのお赤飯
朝作りたてをお持ちいただいています
他のマルシェでも
すぐになくなってしまうみたいなので
見つけたら是非お試しください
今月はキッチンカーが5台来てくれました
①pizaa vanさん
薪釜焼きの本格ピッツァ
②fuwariさん
生地から具材まで手作りクレープ
③Chronic Burgerさん
BEEF100％の極粗挽バーガー
④鉄板ワゴン匠味屋さん
特製ソース焼きそば
⑤アソンブロッソ東京1stさん
北海道男爵いも使用のフライドポテト
バラエティ豊かなラインナップで
迷ってしまいますよね～
今回私も2店舗で購入させていただきました
まずはfuwariさん
クレープ自体食べるのが久々
可愛いワゴンですね
生地も具材も全て手づくり
新年限定の餅クレープもありました～
我が家はアップルシナモンクレープに
リンゴがゴロゴロと下の方まで入っていて
最後までアップルシナモン味を楽しめました
生クリームも甘すぎず、
生地がモチモチで
とっても満足感がありました～
他の味にも是非挑戦してみたいです
続いては、今回初出店の
アソンブロッソ東京１stさん
お昼時には長い行列が
オリジナルフライドポテトの他に
様々なトッピングのポテトも
グルテンフリー、化学調味料不使用
なのが嬉しいですよね
まずは、とオリジナル味を注文
揚げたてでホクホク
塩味も絶妙で
あっという間に食べてしまいました～
このようなイートインスペースもあるので
その場で出来立てを食べるもよし
テイクアウトしてご自宅で召し上がるのもよし
私たちは、みなとみらいの望む
眺めのいい場所で食べていました
外で食べると益々おいしく感じますね
そして、1店舗で500円以上お買い上げの方に
こちらの券を配っていました
我が家も輪投げやくじ引きにチャレンジ
福引は残念ながら
我が家はお菓子しか当たりませんでしたが
お友達はキッチンカーの食べ物が当たったとか
お菓子でも十分嬉しいのですけどね
芝生ではお子様たちが
元気に走り回っていて
とても和やかな雰囲気のマルシェ
丸く円状にお店が配置されているので、
全体が見渡せて
お店を覗きやすく感じました
最後に会場の雰囲気をお届け
最後に購入品をご紹介
せたがやブレッドマーケットさんでは
4種類のパンを購入
上から時計周りに
チョコメロン
クランベリーとクリームチーズ
あんづくり
ほうれん草とチーズ
あんづくりは
中に白あんが練りこまれていて
ほんのり甘く
そのままでもパクパク食べちゃう美味しさ
ほうれん草とチーズは
トースターで温めてから食べると
チーズのいい香りがして
食欲をそそります
どれも美味しかったので
次はまた違う種類も試してみたいです
続いては
昔のとうふ屋さん小の久さん
トロリととろける濃厚豆腐「生粋」
豆乳レアチーズ
おまけで頂いたおから
「生粋」は一口食べて驚き
とろけてしまって
私が普段食べている豆腐とは
違う食感です
付属のタレをかけると
さらにおいしい～
そして、頂いたおからで
お店の方おすすの
じゃがいもをおからに代えての
おからサラダを作りました
少しのマヨネーズと豆乳を加えて
ヘルシーで美味しいおからサラダが
作れました
最後に湘南製餡さん
購入したのは
こちらのわらび餅
柔らかくて蜜をかけると程よい甘さ
パクパクあっという間に食べてしまいました
一緒に販売していた
おはぎも気になります
いかがでしたか
美味しいものがたくさんの
いそご丘の上マルシェ
場所はヒルトップモール４Fです
最後まで読んでいただき
ありがとうございました
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