コストコ、月1〜2回くらい行きます。
食品は保存のきくスープやコーヒー等は購入しますが、冷凍品や肉類は冷蔵庫と要相談
我が家は3人家族で605Lと決して小さくはないけど大きくもない冷蔵庫。
肉類は基本的にふるさと納税で頼むのでそんなに普段は買いませんが、それ以外のものはやはり見ると欲しくなる。
なので今回はこちらを購入↓
ベビーホタテ大袋
青森産だそうです
ちょうど試食で出されていて、とても美味しかったので買ってみました。
お値段はいくらだったかな…
3000円くらいだったような？？
とにかく500円玉より少し大きめなホタテがこれでもか！と入っていたので、炊き込みご飯にしてみました。
味付けは白だしと味醂のみ。
沢山あるのでたっぷり入れました。
その上に刻んだしめじと人参とつきこんにゃく投入
炊き上がり！
の画像はないです
いつも途中の画像は取るんですが出来上がりの画像がない
家族3人で美味しいねー！と言いながらいただきました。ほたてがふっくらで本当に美味しかったです。
やらなかったけどきっと針ショウガのせても美味しいと思う。
残りのホタテが3/1あるのでどうやって料理しようか考えるのも楽しいです
どうしようかな？