近所に結構安いスーパーがある。
特に「肉」！
先日、大量に「砂肝」が入って200円とお買い得なので買って冷凍庫に入れといた。
そしてコレ昨日作ってみた。↓
ビーフならぬ、砂肝ジャーキー★
これ、めちゃくちゃ美味しいよっ！(ほんとだよっ)
焼きたてよりも、一日置いた方がジャーキー独特のあの食感♡
下処理がめんどくさいけど、私は市販のビーフジャーキーは牛臭さが苦手なので、こっちの方が好きかな。
作ってみたい方はババガレイさんの砂肝ジャーキー からどうぞ♪
ビールがススむお味でござります～(m´・ω・｀)m