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日々つれづれ

はづきのアタマの中。

この記事で作った、青じその醤油漬け「合法ハーブSHISO」。

めちゃめちゃおいしいのですが、
密閉容器で保存しなかったので、
冷蔵庫がニンニク臭( ;∀;)

冷蔵庫開けた途端、なんともかぐわしい…

市販の脱臭剤を入れてたのだけど、
いまいち効きが悪い。

というわけで、こんな時はこのお方の出番。






魔法のパウダー重曹さま合格


…を、お好みの容器に入れて、
(ジャム瓶などの広口瓶がおすすめ)

ラップと輪ゴムでフタをして、

ラップに竹串でたくさん穴をあける。


完成〜



こんな感じで穴あけてます。



ちなみにこの瓶は、
セリアで買ったシュガーポットです。
フタもついてたけどそれは使いません。



これを、脱臭剤として、
冷蔵庫の奥の方に忍ばせておくだけ。



グッバイ、ニンニク臭。


あっさり消えました!!!




重曹には優れた脱臭効果(吸着効果)があるので、
冷蔵庫以外にも、靴箱とかに置いてもいいし、
生ごみに直接重曹ふりかけてもいいし。


重曹って、脱臭以外にもたくさんの効果があって、
ほんといろんな使い方ができるので、
常備しとくととっても便利です。


上の方に貼ったリンクの、
ボトルタイプのが使いやすくておすすめ。
なくなったら袋タイプのを買って詰め替えればいいし☆


ぜひぜひ作ってみてね音譜



我が息子、4歳4ヶ月。

夕方、幼稚園バスから降りるなり言う言葉は、

「今日は○○を作るよ」


○○とは何か、
それは、


子どもと食べたい時短おやつ [ 菅野のな ]
価格:1404円(税込、送料無料)




これに載っているおやつの名前。

毎日毎日、
絵本のようにこれをずーっと読んでます。
そして、私に作ってほしいものをピックアップしてリクエストしてきます。



ええ、毎日毎日。




ちなみに、今日は、
じゃがいもと白玉粉を使ったポンデケージョ。




出来たてで熱いので、
フォークではふはふ食べてました。




このおやつ本、何がいいって、

レシピが本当に簡単なんです!!!


焼き菓子なら、
オーブンに入れる前の生地づくりは10分くらいで出来るものがほとんど。

そして、材料もシンプル。
使う道具もシンプル。

卵と乳製品は使わないレシピなので、
バターの代わりに菜種油だったり。
水分はただの水を使ってたり。
砂糖の代わりにメープルシロップだったり。

きなこ使ったりおから使ったり、くず粉使ったり。

普段は家にないものもあるけど、
スーパーに行けば売ってるものばかりなので、作りやすい。


出来上がりは、とにかく素朴。
卵や乳製品を使って作った、王道のレシピのものとは、やはり少し違うけど、
でも、安心して子どもに食べさせられるというのはとても大きい。



そして、子どもの味覚や身体は正直。
シンプルなものほど、おいしいと思えるのは、
やはり子どもだからこそだし、
市販のおやつを頻繁にあげていた時よりも、情緒が落ち着いてるように思う。


情緒が落ち着いてるのは私も一緒で、

毎日、子どものためにおやつを作って、
それを一緒に「おいしいねー」と食べる、
その時間がとても幸せだし、心が安らぐ。

自分の作ったおやつだから、
やはり安心だし。



もちろん、市販のお菓子をあげることもあるし、
スナック菓子だって食べる。
アイスだって食べる。
そこはバランス。

家では少し食に気を遣ってるけど、
だからっていつもガチガチにしてたら楽しくないもんね(^^)
外食だってよく行くし♪



お麩のラスクとか。



米粉のガトーショコラとか。




というわけで、

この本はほんとおすすめです!!!


子どもと食べたい時短おやつ [ 菅野のな ]
価格:1404円(税込、送料無料)





やっとこさその1の続きです。

<今回作ったもの>

UVレジンのかき氷チャーム


パンドラハウスさんのブースで作りました。

UVレジン、気になってはいたのだけど、
東京のホビーショーでは、ワークショップがどこも満席で体験できず。

今回、パンドラハウスさんのブースでは、
レジンのパーツを作ってアクセサリーを作ったり、というのもありましたが、
このかき氷の可愛さにキュンキュンして、
これを作ることにしました。

初めてだったので、オタオタしながら作りましたが、
こりゃ、なかなかおもしろい!

レジンを使えるようになれば、
自分でパーツ作って、それを使ってアクセサリーを作れるんだもんなあ。
まさにオリジナリティが爆発メラメラ

レジンというものがどんなものか、
体験することができてとてもよかったです。
手作りの幅が広がるね音譜



アメリカンフラワー



実はホビーショーでも体験したのですが、
(そこで初めて存在を知った)

ちなみに東京で作ったのはこれ。



なんてかわいいお花たちなんだコスモスコスモスコスモス
と、ぜひ習ってみたいと思ったのだけど、
自宅近くで教室を見つけることができず…
(電車で行けるところ)

どなたかいないかなあ…と希望を胸に、
今回ワークショップを受けたところ、
電車で行けるところで教えていらっしゃる方に出会うことができました!
連絡先教えてもらったから、早く連絡しなきゃ\(^o^)/




フェイクスイーツのメモスタンド



フェイクスイーツも、
ビーズにハマってた頃と時を同じくしてハマってた趣味です。
久しぶりに作ってみたくなって、
ワークショップ受けてみました。

当時は、
このホイップクリームを作るのに、
タイルの目地を埋めるための「シリコン」をホームセンターで購入して、
それを絞り袋に入れて、
ホイップクリームを再現する手法が主だったのですが、
いやはや、今はホイップクリーム素材が売ってるんですな!





えっ!いまさら?!
私の記憶古すぎる?えーん




<買ったもの>




大須にあるアレーナさんのキットです。

月と星のパーツがポイントの、ロングネックレス。
完成品が置いてあって、
こりゃかわいい!と即購入決定。
作るのが楽しみだあラブラブ





今回のフェア、
子どもが幼稚園に行ってる時間に行ったのですが、
いかんせん、岡崎の我が家から片道一時間半もかかったため、
(ほんと遠くてイヤになる(-_-))
フェアの滞在時間は2時間ちょい。
本当はもっとゆっくり見たかったけど、
3つ体験するのが限界でした。



でも、久しぶりに、

モノづくりたのしー\(^o^)/

という気持ちを思い出すことができたし、

ビーズ熱も再燃して、
土曜日には久しぶりにこれも買っちゃったし、





今は、ラップブレス作りたくて仕方ないし、

なんかほんと、わくわくです(*´艸`*)



やっぱ私、モノづくりが好きなんだなあ。
お菓子作るのも好きだし、
(ここんとこ毎日息子のおやつ作ってる)
しそしごとも好きだし、
石けんもコスメも作るし。


数日前クッキー作ってたら、
息子が、

「おかあさん、小さい時からクッキー作ってたの?」

と訊いてきて、

ああ、そういえば1年生くらいの頃から作ってたなあと思い出しました。

親に、子ども用の調理器具セット買ってもらったのがきっかけで、
ひたすらクッキーとホットケーキ焼いてた覚えが。



なんか、
自分が戻ってきた感じがして、かなりうれしいです合格



夫の実家(農家)で自生している、
青じそ赤じそをもらって、
毎年しそジュースを作っております。


今年もわっさ~




<今回のレシピ>

赤じそ  150グラム
青じそ  ひとつかみ
水    1800ml
きび砂糖 200グラム
クエン酸 小さじ2

よく洗ったしそを鍋に入れて、
水を入れて火にかけ、20分ほど煮出す。
しそを取り出し、砂糖とクエン酸を入れる。


ストレートでも飲めるけど、
結構すっぱいので、
少し水で薄めた方が飲みやすいと思います。

甘さは控えめ。
去年、ネットで見たレシピで作ったら、
死ぬほど甘くて、
糖分取り過ぎが気になってガブガブ飲めなかったので笑い泣き

今回は好みの具合に出来たので、
明日から飲むのが楽しみじゃドキドキ



あとは、



合法ハーブSHISO
(クックパッドに飛びます)


を作ってみました。

写真は、青じそとスライスにんにくを交互に入れたところ。
この後、醤油とごま油を入れて漬けて、
冷蔵庫にIN。

どんだけおいしいんだろ~割り箸
楽しみすぎる(≧▽≦)



自生しているしそなので、
無農薬だし、
採りたて鮮度抜群だし、
ほんと、恵まれてますわ~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:



明日からしばらくしそを楽しむ生活です音譜



あ、ハンドクラフトフェアのレポは次の記事で書きます~。



先週から、
8年ぶりくらいにビーズ熱が再燃した、
はづきです、こんにちは。


8年~10年くらい前、
ハンドクラフトにどハマりしてまして、
ビーズとかフェイクスイーツとか。

寝ても覚めてもそのことばかり頭にあって、
子どもがまだいなかったので、
ビーズなんて、寝る間も惜しんでやってたりしました。


んで、先週、8年ぶりにビーズ触って、




あの時のアツい気持ちが…



ボーーーメラメラメラメラメラメラ




というわけで行ってきました、

7年ぶり2回目の、

ハンドクラフトフェア



今日明日と、吹上ホールでやってます。


吹上駅に降りた途端、
明らかに同じところに向かうであろうおばさまたちの大群に遭遇。

平日の昼間だからね、
年齢層が高かったです(笑)


11時少し前に到着したのですが、
すでにすごい人!


前回(7年前)と同じようなブース配置でした。

真ん中には、お弁当などの販売もあり、
飲食スペースもしっかり確保されています。

ホールの両端には飲料の自販機コーナーがあり、
そこにも広めのベンチスペースがあるので、
休憩しながら回れるのはありがたいです。


実は今年、
東京で行われた日本ホビーショーにも行ったのですが、
(夫に息子任せて一人上京)

ホビーショーは7年前と比べてブースの数が増えたのかなんなのか、
通路も狭く、とにかく混雑しすぎで回りづらかった!
7年前は結構ゆったり回れたのになあ。

飲食するにも、店は大混雑だし、
人がいすぎてベンチも足りないし。


東京に行けたのはうれしかったけど、
やっぱり今後は名古屋で十分かな…


と思っていたら、

7年前も同じようなこと書いてた( ;∀;)




ブースは、結構いろいろな分野から出てた気がします。

でもやはり、流行りのレジン系は多かった。


体験ブースが結構たくさんあって、
しかもどれもお値打ちにできる。
これは東京との大きな違いでした。
同じ分野のブースでも、体験料が全然違う。
1000円以下のところがほとんどでした。

そして、東京ほど混んでないので、
あまり待たずに体験できるのもありがたい。
東京は、事前予約ですでに満席とかたくさんあったもんなー💦

いろいろ体験したいなら、名古屋の方がいいかも。

東京は、やはり大きなイベントだから、
その分いまのトレンドがよくわかるし、
最新のアイテムとかテクニックとかにも触れることができるし、
たくさんの企業が出展してるから、いろんなものが手に入る。


なので、
とりあえずいろいろ体験してみたいなら名古屋、
お目当てが決まってたり、最新の手芸業界のトレンドが知りたいなら東京、
かな。


長くなったので、
作ったものとかは次の記事で書きます~。