お疲れ様です。
今日はとっても疲れました。
実際そうだけど。
台湾ブースが個人的には好きでした。
次にブームが来るフルーツらしいです。
“台湾フルーツ”
バンレイシ(釈迦頭)
もしくは、アテモヤと呼ばれてます。
メチャクチャ甘い
キンキンに冷やして
食べるととっても美味しい💕
あとはプラントベースの食品が
多かった印象です。
動物性タンパク質を取らない方向け、
(ビーガンの方)
サステナブルを意識して、
フードロスや資源の活用、
ゴミを出さない、CO2削減。
おからを出さない豆腐、
大豆で出来たチーズ、ジャーキー、
ふりかけなんかもありましたね。
私はチョーヤさんのブースで、
梅酒を全種類、試飲させてもらい、
ほろ酔い
ビールもワインも日本酒、焼酎
コーヒー、紅茶何でもありました。
フローズンコーナーで、
アイスもデザートも試食しましたよ。
しかし、
遠かったので、久しぶりに電車に揺られ
大変疲れました
明日は雪マークですね。
今週最後の出勤、降らないといいな。
お休みなさい