奥大山の山中へ。
今回はかみさんと連れ立って。
セレンさんの楽しそうな葉わさび摘みトレッキングの企画に参加しました。
行きは道中小雨模様でしたが、トレッキング開始時からの天候は荒れるどころか時間とともにいいお天気になってきました。
ただ開始早々気づいたことが、
なんと、せっかく葉わさび摘みに来たのにビニール袋をもってきていなかった！
参加者の方にビニール袋を分けていただきました。
ありがとうございました！！
少し雪が残る大山は、山桜や新芽がでてきた木々などと相まって水彩画で描いたようなほんわかした感じ。
葉わさび摘みの場所へは、以前スノーシューで歩いたことのある山中に入っていきます。
低木の茂みに分け入りますが、セレンさんが案内してくれるので安心です。
大山からの雪解け水がたくさん流れています。
昔、わさび田だったところだそうです。
幾たびかの豪雨で土砂に流されてはいるものの春の小川っぽい「わさび田」の雰囲気が残っています。
しばし葉わさび摘みに夢中。
葉わさびだけでなく、花わさびも茎わさびも。
葉わさび摘みのあとは木谷沢へも立ち寄りました。
気分はハイジになれる！？ツタのブランコ♪
道中出会った、へびやかえるやいもりもそろそろ春を迎えているんだな。
3時ほどトレッキングした後は、枡水高原まで移動して「まつおか」さんとこで山菜そばをいただきました。
この山菜そばの山菜は、よくある佃煮感覚の山菜ではなく、そのまんまの超ナチュラルな山菜がはいっている！！それぞれの素朴な風味や食感、味の違いがもろ感じられます。
帰りにセレンさんからお家で採取された蕗のお土産をいただきました。
今朝、下の息子が太ももの肉離れを発症していたので、帰りにDAIYA FACTORY閉店時間17時を10分ほど過ぎちゃいましたが、幸いまだ店長がいらっしゃったので、なんとか太腿の神サポーター「GTサイクロス」をGETして帰ることができました。
帰宅後は、摘み取った葉ワサビを湯がいて、いただいたフキを湯がいて、かみさんの指導の下で下ごしらえに努めさせていただきました。＾＾；