毎日のことながら、子供のご飯のメニューを考えるのは
大変ですよね。
今晩は野菜（大根、玉ねぎ、にんじん、キャベツ）たっぷり
コンソメスープでお野菜をとってもらうことに。
タンパク質は卵に残りもののはんぺんを細かく刻んでまぜ
はんぺん入りの玉子焼きを作ってみました。
それと炭水化物はボロネーゼのパスタ。
結果、野菜スープはスプーンでニンジンだけを
きれいに避けて食べる。でもたまたま口に入ったニンジンが美味しかったらしく
それからはニンジンも食べてくれましたが、ニンジンはやっぱり残っていました。
はんぺん入り玉子は大ヒット。パクパク食べてました。
ボロネーゼのパスタは不発。ほとんど残したので
そぼろゴハンをだしました。。これも不発。ほとんど残し、パパの夕飯へと変貌。
仕方ないので朝と同じ食パンを投入。これは少し食べましたが
スープにつけて食べると美味しいよとレクチャーしてしまい、、、
しかし、クリーム系のスープではないので美味しくありませんでした。
なのに、娘は「美味しい」と首をかしげてにんまり。
浸して食べる、という動作が気にいっただけに違いありませんが
しまいにはスープに食パンを投げ入れ、ひたひたどころか
ビシャビシャパンに。。さすがに美味しくなかったのかそこで終了。
私も「ママ食べて」と娘に言われるんじゃないかとヒヤヒヤしていたので
ほっと一安心。
まだ、炭水化物が足りない気がしたので「真珠とうもろこし」という
今だけしか食べられないスイーツのようなとうもろこしを投入。
「真珠とうもろこし」という名前の由来は
粒が黄色ではなく白いから。
本当に真珠のように白いんです。
因みに北海道産でDoleから販売されているようです。
とても甘くておいしかったので、喜んで食べてくれました。
最初からこれを出せばよかった・・・と思う私でした。