ロマネコンティ唯一の欠点 | ヘミングウェイのブログ

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最近の飲食業って何か変。

良く聞かれるのが、
美味しいワインを・・・。


正直、うんざりする。

そんな、都合のいいワイン、
ないから。

人それぞれ、
好み、体調、シュチュエーションによって、
美味しいと感じるワインって変わるから。

それに、そんなものがあったら、

世界中のワインなんて、
一種類で足りる。


それに一番近いのが、
ロマネコンティなんだろう。

なんともはや、
美味しいと思わないやつは、
ワインを飲む資格なし。
なんて思わせる。

ただ、ロマネコンティにも
欠点はある。

高すぎ!!!