みなさん、こんにちは
あやです。
すっかり、食欲の秋を満喫している今日この頃・・・
最近、はまっているのがスイートポテトです
内地にいた頃は、この時期になると芋掘りをしていたので、さつまいもを
よく食べていたのですが、沖縄に来てからというもの、ついつい
野菜から縁遠くなっているので、気をつけなければいけませんね～
沖縄で、焼き芋と言っても、普通のさつまいもではなく、紅イモを
使っているところも少なくないので、みなさんも沖縄に来た際には
是非チャレンジしてみてくださいね
最近では、紅イモを使ったスイーツもたっくさん！！
私たちがいつも利用している浜川漁港近くのケーキ屋さんでも
紅イモのモンブランなんかも出ていましたよ～
スイーツ好きのみなさんで、気になる方は、質問受付まーす。
と、前置きは長くなってしまいましたが・・・
今日は、台風の影響が出てきているため、本島近く、「イナンビシ」
にてダイビングをしてきましたよ～
透明度も結構よく、みなさん、シュノーケルや体験ダイビングを楽しんで
くれたようです。
特に、水中で出会った大きなタコ
あのタコを使ったら、たこ焼き何人分
なのかなぁ～なーんて考えちゃいましたが・・・
後は、クマノミファミリーにもちゃーんと会ってきましたよ
やっぱり、いつ見てもベビーちゃんはかわいいものです
たくさん癒されたり、水中でもつい食べ物のことを考えちゃったり・・・
そんな感じで、楽しく過ごしてきましたよ～
明日は、どこで潜れるかなぁ。。
それでは、今日はこのへんで
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