サラダ専門店でフードコーディネーターをやっていた頃、
鹿児島沖永良部島出身で実家が農家の友人がこんな立派なじゃがいもを愛情たっぷりのお手紙と共に贈ってくれました♡
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こんなに大きなじゃがいも見たことありますか？！
そしてこのじゃがいも、
味も勿論めっちゃくちゃ美味しいんです♡
このポテトで作ったポテサラを食べた男性スタッフが1週間このじゃがいもだけで過ごせると言ってたくらい。笑
このじゃがいもで作ったサラダボウルは本当に大人気で取材も頂きました。
農家さん直送お野菜の美味しさを知ってしまったらもう後戻りできないんですよね。笑
エコールエスポワールのお料理レッスンでも
またこちらの農家さんにもお世話になろうと思っています！
ぜひこの美味しさを知ってほしいです✨
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料理×ファッション×美容×マインドアップ
エスポワール・コーチ
初崎麻衣
2018年3月オープンセミナーに向けて開業準備中
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