マスクドプロバンスとは、フランスの品種の南瓜だそう。バターナッツよりもみずみずしくあっ...

マスクドプロバンスとは、 フランスの品種の南瓜だそう。 バターナッツよりもみずみずしくあっさり、生でもサクッといけちゃう位メロンのような触感でした。 京都の自然農農家さんが育てたものなので尚更美味しい♡ 筋が多いので裏ごしして使うのがオススメとのことで皮と種を取り除いていきます。 ♯マスクドプロバンス♯かぼちゃ♯フランス♯バターナッツ♯メロン♯自然農♯農家♯フードコーディネーター♯フードスタイリスト

夏目 麻衣 (フードコーディネーター、フードスタイリスト)さん(@mai_natsume)が投稿した写真 - 2016 Jan 28 6:13am PST