千葉市稲毛区ほっぺが喜ぶパン教室
withmamaの重高準子です。
あんまりレッスンのことを書かない私ですが
ゆきさんが記事にしてくれたのでご紹介です。
私の生徒さんは、携帯を持たない、SNSをしない方が多く、ゆきさんは数少ないSNSを発信してくださる方なのです😊
試食のパンは練習生地で作りました。
練習生地で成形すると本番はかなりスムーズに
できます。
今回のババロアではペーストのバニラビーンズを使いました。そんなところから、棒状のバニラビーンズをもらったんだけど、というゆきさんと使い方を調べたり楽しいお茶タイムに
張り切って、色々作ってくださいね♥
次は食パン、張り切っていきましょー