
十割そば
ちくわ と ししとうの天ぷら
イカ納豆
ワカメとキュウリの酢の物

イッタラ ティーマ プレート21cm ホワイト
突然ですが、「十割そば」
皆さんはコレ、何と読みます?
私は、ずっと「とわりそば」と読んでたんですけども
「じゅうわりそば」のほうが一般的らしいですネ(;´ω`A
「とわり」でも間違いではないらしいですが、
「じゅうわり」のほうがメジャーだと知った時には
軽くショックでした(笑)
それから、「生そば」
これは 「きそば」 「なまそば」 読み方は両方ありますが、意味が違うのだそうです。
「生そば」 を 「きそば」と読む場合には
100% そば粉だけで作ったお蕎麦の事を指すそうで
十割そば と同じ意味になりますが、
「なまそば」 と読む場合には、
まだ茹でていない麺の事なのだそうです。
日本語って難しいですネ(;´ω`A

きざみネギ と 大根おろし:イッタラ カルティオ コーディアル クリア
酢の物:イッタラ タピオ サケ
イカ納豆: イッタラ カステヘルミ ボウル クリア

イッタラ ティーマ プレート17cm セラドングリーン
天ぷらの中で、一番好きなのが「ちくわ」
ちくわの天ぷらがあれば、他は必要ありません(`・ω・´)ゞキリッ
でも、幼い頃の母の教えを守り、
今でも誰かに聞かれた時には「えび」と答えています(笑)
そのほか、カラフェ、グラス、めんつゆのボウルは、カルティオ の セラドングリーン
フェイクフラワーも アイボリー&グリーン と
昨夜のごはんは、ホワイト(アイボリー、クリア)× グリーンで
清しくまとめてみました^^・・・のつもりです(;´ω`A

ということで
ごちそうさまでした^^

