ミニ牛丼
蒸し野菜
お豆さん
ルクルーゼ ココットジャポネーズ 18cm コットン
中身は
キャベツのベーコンはさみ
ブロッコリー
かぼちゃ
しめじ
オクラ
プチトマト
もやし
シリコンのスチーマーを
鍋にあわせて、ハサミでカットしたDIYスチーマー(笑)に
もやしを敷き、その上に上記野菜を、蒸し時間に合わせて、
時間差で入れていきました^^
ソースは、バーニャカウダ と
マヨネーズ+ゆずこしょう を 牛乳でのばしたもの
と 2種類用意しました。
中西申幸(なかにし しんこう)さん 汁碗
オットへの救援物資、必ず入るのが カレーと、こちらの牛丼です。
いつも、「吉○家の牛丼よりウマイ」 と 喜んでくれますが・・・
・・・吉○家のよりウマイ って言われても・・・
それって 褒め言葉なんだろか・・・なんか 複雑(笑)
いずれにしろ、そんなこんなで、我が家の牛丼登場率は高めになります^^
中西申幸(なかにし しんこう)さん 汲み出し
圧力鍋で炊いて、小分け冷凍しておきますが、
冷凍すると、若干色が落ちるよな・・・気のせいかな・・
ということで
ごちそうさまでした^^

