ミニ牛丼と蒸し野菜 | 茶柱食堂

茶柱食堂

おうち、ごはん・・・ときどき夫(笑)




ミニ牛丼
蒸し野菜
お豆さん




ルクルーゼ ココットジャポネーズ 18cm コットン

中身は
キャベツのベーコンはさみ
ブロッコリー
かぼちゃ
しめじ
オクラ
プチトマト
もやし

シリコンのスチーマーを
鍋にあわせて、ハサミでカットしたDIYスチーマー(笑)に
もやしを敷き、その上に上記野菜を、蒸し時間に合わせて、
時間差で入れていきました^^

ソースは、バーニャカウダ と 
マヨネーズ+ゆずこしょう を 牛乳でのばしたもの
と 2種類用意しました。




中西申幸(なかにし しんこう)さん 汁碗


オットへの救援物資、必ず入るのが カレーと、こちらの牛丼です。

いつも、「吉○家の牛丼よりウマイ」 と 喜んでくれますが・・・

・・・吉○家のよりウマイ って言われても・・・
それって 褒め言葉なんだろか・・・なんか 複雑(笑)

いずれにしろ、そんなこんなで、我が家の牛丼登場率は高めになります^^



中西申幸(なかにし しんこう)さん 汲み出し

圧力鍋で炊いて、小分け冷凍しておきますが、
冷凍すると、若干色が落ちるよな・・・気のせいかな・・



ということで
ごちそうさまでした^^




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