こんにちは
昨日、母とランチに「天然とんこつらーめん一蘭」に行ってみました
正午前でもなかなかの混みよう
入口の券売機で券を買ってから座席へ案内されると
こんな感じで、本当にお一人様席......
うーん、なんだか質屋かどっかの面会みたい
でも一人ラーメンだったらありがたい造りかも
席に着くと、味の濃さや、こってり度、ニンニク有無、青ネギか白ネギか
などなど自分好みに選びカスタマイズ
「基本の味」ってあるけど基本の味を知らないので、今回は基本のあっさり目でオーダーしてみました
ボタンを押すと、半分開いた状態のすだれの奥から店員さんの手が出てきてオーダー表を手渡し、その３分もかからないうちにラーメンが届きました
ラーメンが置かれると、店員さんが半開きのすだれをジャッと下ろしながら
「ごゆっくりどうぞー
」
思わず母と失笑してしまいましたが、なんという合理的なシステムなんでしょう
さすがに真ん中の仕切りは外してもらいました
肝心のお味は....基本の割にはちょっと薄味だったかな。
次は濃い味でもイイかも
入店してから牛丼店並みの早さで退店
スタッフさんも明るく元気でサービスが行き届いており、気持ち良いお店でした
そして極めつけがコレ
帰りがけにお手洗いに入ると、壁一面に１２個のトイレットペーパーホルダーが
なんと星座別に分かれていて、その星座別の性格などが書かれていました
私はおうし座なので、もちろんおうし座ペーパーを使用
それぞれイイ事が書いてあり、最後までこだわった気配り
アイディアがすごいな～
究極のおもてなしと感じました
中央区の問屋町にあります
ぜひお試しください
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