バジルの収穫とアクアパッツァ

ダイソーの種から育った

バジルを収穫した

今年はプランターに

ネットをかけて育てているので

虫がほぼいない

一回目の収穫をした

たくさんとれた

まず

ランチを

ジェノベーゼにした

残った分も

オリーブオイルとニンニクを

フードプロセッサーにかけて

冷凍保存

これで

いつでも

ジェノベーゼ状態

お夕飯は

産直の手ごろな鯛があったので

アクアパッツァを

初めて作った

ここでも

最後にバジル

バジルは作りやすいし

あると重宝するし

夏に欠かせない野菜ですね