横浜に行くと
必ず寄ってた
お寿司屋さん
そこで使う醤油が美味しくて
探してたのですが
なかなか出会えず😃
高校時代に
寿司屋でバイト。
むらさきを、
金魚に入れるのが辛かった😃
あの頃は
むらさきが寿司に合う
1番の醤油と思ってましたが
寿司の味が
むらさきの味。
刺身の味も
むらさきの味。
いろいろ試したのですが
大メーカーは 論外。
ヒガシマル、薄口は塩辛く
牡蠣だしならまだ良いかと、、
出会えました！
はばまい
昆布しょうゆ‼️
何と
1番安いのが
Amazon😭
歯舞漁港より送ってもらうより安い😃
刺身が
ちゃんと魚の味するんです😄
お気に入り‼️
ほなね🤲