１１月 ６日 日曜日に開催♪
まきがわ地区で大規模稲作を（れんげ農法）
行ってる○○さんが、春には（蓮華祭り）を開催。
今度は、秋の収穫マルシェを開催します♪
今回は、収穫した新米の蓮華米を販売。
と、里芋＆さつま芋堀り収穫体験！
なんと、収穫した作物は超格安だと思いますよ！
他、いろいろなブース出展されます。
新米＝れんげ米をメステェンで２合ご飯を
薪で炊いてみようの体験もあります。
れんげ米＝（にこまる）は、晩生のお米です。
冷めても美味しいのが特徴ですね！
石窯お小屋もお誘いを受けたので参加します。
イベント会場には、いろいろな規制（火を使う）
がありますので、今回は移動式石窯は見送り、
会場と目と鼻の先ほどの距離に石窯お小屋が
ありますので、お店で焼きたてを提供販売を
考えています。ピザ＆パンに加えて、
さつま芋堀り体験もありますので、
石窯で焼き芋を焼きます♪
掘りたてのホクホク感がいっぱい出ますね！
ピザに焼き芋を乗せたサツマ芋ピザも
焼きますよ！
復旧作業に追われれて・・・
直ぐ近くにあるのに見てませんでした。
これが、目に入らなかった～？
巨大椎茸、傘の開いたマツタケは見たけども。
原木椎茸がいっぱい出始めてます！！！
この原木は、一昨年の春に菌打ち込みですから
１年半経過したものです。
明日は雨、その後気温も低下の予報。
椎茸のシーズンインかな？
みまき収穫マルシェの頃には、
石窯で焼き椎茸や
ピザに椎茸やホウレン草をトッピングの
期間限定も焼けるかも知れませんね～♪
皆さん、（まきがわ マルシェ）に
お越しくださいね！！！