ここ最近お休みしてたベリーダンス
でしたが
レッスン復帰しました
初級クラスから基礎をやり直そうと頑張ってます
とても美しい先生に習ってるのですが、
レッスン中によく言われる言葉
「お尻の穴下に向いてる？」
背筋を伸ばそうとすると、胸を張り、肩をひく、
ここまではいいけど
おなかを出し、背中をそらしでっちりのになってしまう（笑）
そしてもう一言
「お尻しめてね。（割り箸
挟んでるように） 笑」
表現に笑っちゃってますが、美しい姿勢大事ですよね。
まえ、おのころ先生のセミナーを聴いた時に
最近の人はお尻の穴を締めてないって話をされました。
＝姿勢が悪いって事ですよね。
皆さんどうですか？きっちり締めて立ってますか？
確かに締めたらでっちりになれないですよね。
美し姿勢美人目指します
記事は前後しますが
とても素敵なイベントに出席しました:*:・(￣∀￣)・:*:
私も健康のことを考えるときに
食事は大きな要因だと思ってます。
だって食べてるもので体はつくられてますからね。
今回は漢方の要素も取り入れた食事会です。
こちらは前菜。
個人的には一番右の大根のわさび風甘酢漬けが好み
口の中がさっぱりするけど後引く美味しさです
こちらは海老と百合根、そして緑の葉は百合の蕾
これめっちゃ高級食材らしいです。
はごたえしゃきしゃきで
この白いのが竹の子かと思いきや、
なんと、長芋なのです!
なので、とろっとした食感とたれの絡まり具合が絶妙です。
漢方では寒く乾燥してきた時期には白いもの、辛味のあるもの
をとるのがいいそうです。
だからお鍋にはお豆腐、白菜、大根とか入ってるんですね。
そして、辛味のあるねぎ。納得。
トマト餡とセロリ餡が入っている餃子です。
中国では基本餃子といえば「蒸し」ですからね。
紹興酒にレモンを入れたのを合わせてます。
これ、レンコンを生麩で巻いてある
スペアリブ風にしてます。
この生麩、日本のとは全く違ってて美味しいんです!
もっともっちりしてて、弾力すごい感じ。
粘土のような状態のものでレンコンを包みます。
そして私の今回の一押し
干し豆腐
麺のように食べると、もちろんカロリーも少ないし
スープも吸うし、めっちゃくちゃおいしかったのです。
このスープもきんかハムのだしなので、深い味。
これだけ食べに来たい位です。
今回追加いただいたその名も「皇帝鍋」
お鍋も素敵で、火があふれんばかりに鍋を囲ってます。
中身はこちら。
お野菜・餃子・なまこなどが美味しいスープで煮込まれており
お腹に優しいのに満足な一品でした。
このほか、雑穀粥やお店渾身の杏仁豆腐も頂き
大満足の会でした。
とちゅう額に汗がにじむほど、体が温かくなりました。
漢方では、いいものを取るだけでは意味がなく、
それを体に回すことが大事とのことで、血流を促す事も
考えているとのことでした。
確かに、栄養を運ぶのは「血液」。
それがまわらないんじゃねぇー。
ご一緒された方も、こういう会に参加するだけあって
胃袋が一緒名方々。すぐに打ち解けて、
漢方をはじめとして色々なお話が出来ました。
美味しいものって人をつなげますね。
それが体によければ更に最高
皆様もお試しあれ(^-^)ノ~~
Android携帯からの投稿
