お米は冷蔵保存をしております9/25日現在、当店は平成22年度の有機無農薬ひとめぼれを販売しております。保存方法に関するご質問がありましたのでこちらでご報告いたします。当店のお米は、宮城県大崎市内の農業法人の冷蔵保管庫にて保存してあります。お米は15℃を超えると、劣化が進みやすくなりますので、専用の冷蔵保存庫にて保存してあります。ご注文が入ってから、白米ならば精米して袋詰めして出荷しております。備蓄米用、有機無農薬米販売水素水サーバー販売