こんにちは
高校2年生の娘とアラフィフ主人のお弁当です
今日は豚こま肉と長ねぎを使った炒め物です
献立
◯豚こま肉と長ネギの炒め物
◯だし巻き卵
◯ブロッコリー
娘のお弁当
主人のお弁当
今日は朝から雨ジメジメです
まずは、お米をしっかり冷まして
ブロッコリーを固めに茹で
豚こまにに生姜、塩、胡椒、ごま油を入れ混ぜ10分ほど置き
熱したフライパンで長ネギと一緒に炒めました
卵に白だしを加えてだし巻き卵に
出来上がったおかずが冷めたら盛り付け
娘のお弁当には蒟蒻ゼリーを別に付けてます
7月がスタートしました
暑さに負けず今月も楽しく過ごせますように
文京区の主真愛教会に通うクリスチャンママです。
神様がくださった美味しい食材を使って
体においしい料理を作ってます。
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