キャンプ場でスノーピークの
まな板セットを使うのは便利だが
簡単な料理の時は少し邪魔になる
そこで、キャンパーの半分近くが持っている
オピネルナイフを購入した。
価格は2,000円以下
使用前に乾性油に漬け込むと
良いと聞いたので、とりあえずやってみた
24時間油漬けして、48時間乾燥した
早速、リンゴをカットしてみよう～
さて 切れ味は・・・
刃は短いが切れ味は良い
せっかくなので
焼きリンゴを作ることにした
マルチグリドルでバターを溶かし
砂糖を入れ、カットしたリンゴを焼く
ひっくり返し裏面も焼く
最後に、シナモンパウダーをパラパラ
皿に移して、いざ実食！
なかなか美味い♬
次回のキャンプは
オピネルナイフと使い捨てまな板を
持って行こう～♬