アウトドア(キャンプ)の専門店
アルペンで羽釜を購入
この羽釜は以前から気になっていた
日本製のユニフレームなので安心
以前に購入した羽釜土鍋は一合炊き
今回は三合炊き
目盛りも彫られている
そして、
美味しそうな贈り物のお米で炊く
二合づつに小分けされているので便利
今回は、穴子の炊き込みご飯に挑戦
羽釜に二合のお米と
あなご飯の素を投入
強火で沸騰させ
その後弱火で20分
15分蒸らしたら出来上がり～
茶碗によそって
いざ実食・・・美味し！
コレをキャンプ場に持って行くのは
若干荷物になるけれど
美味しいご飯が食べられるなら
これくらいは辛抱、辛抱！