今年も♡我が家の花山椒を・・・ | 真壁ぼらぼらボランティア

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茨城県唯一の「伝統的建造物群保存地区」で
案内をしています。来てくれっけ真壁!
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              今年もカエル作ってみました

                    花山椒の炊いたん・・(京都ふうに) 

 

山椒っていろいろあるようですが我が家のは実がならない

花山椒の木です

 

味付けは―――醤油・酒・みりん・出し汁・をお好みで

小さいざる半分くらいの花山椒を入れ・・・・約15分炊く

 

炊きたてのご飯にのせて・・・朝食にGOODナイフとフォーク

ピリッと香りの・・・ラーメン

花山椒の佃煮ー完成です

 

             

                                                 うまいぞおにぎりおにぎり