菜の花とホタルイカのパスタ | 石井智也オフィシャルブログ「石井智也といしいともや」Powered by Ameba
2025-04-19 08:47:13

菜の花とホタルイカのパスタ

テーマ:ブログ
菜の花とホタルイカのパスタを作りました。

春ですからね。

旬なものを食べると健康になるし運気も上がるでしょ✨

菜の花茹でて食べやすい大きさに切る。茎の固いところはみじん切り。
パスタも茹でる。茹で時間は指定の時間より1分短く。
フライパンにオリーブオイル、にんにくスライスを入れて香りたつまで火を通す。
そこに目玉取ったホタルイカ、菜の花を入れて炒めてパスタも投入。
軽くホタルイカつぶして出汁をパスタに。
塩コショウして味を整えて仕上げにオリーブオイル回し入れて出来上がり。
春のパスタ🌸
ホタルイカの出汁がパスタに合わさって美味しいね😋
菜の花のほろ苦さも春らしくていいね👍
ホタルイカいっぱい使ったから贅沢なパスタになりました🤗