肉多めじゃが

肉じゃが作ったよ✨

今回はちゃんと牛肉で🐂

新じゃが、にんじん、椎茸、いんげん、牛肉を炒めて、砂糖、醤油、白だし、みりん、水を入れて煮てアク取り。

汁が少なくなったら出来上がり。

玉ねぎ入れるの忘れたけど美味しく出来ました🎵

いつもは鶏じゃが作ることが多いんだけど今回は牛肉にしたから気持ち牛肉多めにして肉食ってる感もプラスに🐂

そして新じゃががうますぎる🥔

新じゃがの時期はうまいから本当いっぱい料理に使って食べた方がいいよー🤗