結び白滝は手で結んでいる

鶏じゃが作りました👨‍🍳

鶏肉、じゃがいも、にんじん、椎茸、玉ねぎ、絹さや、結び白滝のラインナップ。

ごま油で炒めて砂糖、醤油、酒、みりん、白だしで味付けして水入れて煮てアク取りして火が通ったら完成。

じゃがいもホクホクで美味しい🥔

肉じゃがより鶏じゃがの方がよく作ってるな✨

余談ですが結び白滝って手作業で結んでるんだって！

この前TVで見てビックリした👀