卯の花リメイク料理

業務スーパーで卯の花買ったんだけどめっちゃ量が多くて食べきれないのでリメイク。

卯の花に豆腐、椎茸みじん切り、長ねぎみじん切り、チャンポンの具みじん切り、お麩砕いて入れて、片栗粉、白だし、醤油入れてよく捏ねてハンバーグ形にして焼く。

両面焼いたらタレ作り。

醤油、酒、みりん、白だし、砂糖の合わせ調味料に水溶き片栗粉でとろみ付けて掛けて完成。

和風あんかけ卯の花ハンバーグになりました✨

リメイク大成功！

優しいお味でめっちゃうまいよ😋

卯の花とか食べきれなかったら作ってみてね☺️