カブと小松菜の煮浸しとオイスターソース炒めを作りました。
まずはカブと小松菜の煮浸し。
カブ、カブの葉っぱ、小松菜、長ネギ、しめじ、油揚げを炒めて砂糖、醤油、酒、みりん、白だしで味付け。水を入れて煮て火が通ったら出来上がり。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230328/23/ishiitomoya/b4/02/j/o1080052515262007505.jpg?caw=800)
優しい味で美味しい🤗
こういう和風な料理いいよね🇯🇵
そしてオイスターソース炒め。
材料ほぼ同じ。
油揚げじゃなくて豚肉。
味付けは塩コショウ、ニンニクすりおろし、オイスターソース、醤油。
水溶き片栗粉でとろみ付けて出来上がり。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230328/23/ishiitomoya/21/79/j/o1080052515262007534.jpg?caw=800)
これ好き!
ごはんに合う🍚
ほぼ同じ材料で違う二品出来た✨
材料綺麗に使いきれて良かった🎵