そばつゆで煮物

パックに入ってるそばつゆ余ってたんだけど蕎麦が無くなっちゃったから煮物の出汁に使いました✨

具材は大根、にんじん、椎茸、こんにゃく、さつま揚げ、昆布、たけのこ、手羽元。

そばつゆだけだと味が決まらなかったので酒、砂糖、みりん、白だしで調節して完成🤗

一晩染み込ませてから食べたらうまいね！

しっかり染みて美味しい煮物になりました✨

ちょっと良いそばつゆだったので高級な感じもあるかも😁

この時期は煮物とか作れるから嬉しいね😉