白だし焼きうどん

焼きうどん作りました✨

長ネギ、椎茸、キャベツ、ピーマン、にんにく、豚肉を胡麻油で炒めて軽く塩コショウ。

うどん入れて酒入れてほぐして白だし、醤油で味付けして完成。

トッピングで紅しょうがとかつお節かけてね☺️

白だしってうまい😋

たまに焼きうどん食べたくなるんだよね☺️

鍋の〆で買ったうどん余ったりしたら是非焼きうどんに👍