だし汁の炊き込みご飯

いかと里芋の煮物の汁で炊き込みご飯を作りました✨

汁に椎茸、鶏肉、生姜、米、水をちょい足しして土鍋で炊きました。

強火→中火→弱火→強火→蒸らし

みたいな感じ🤗

うまく炊けた♨️

激ウマ‼️

生姜一杯入れて正解🙆‍♂️

そしていかと里芋の煮物の美味しいだし汁をお米が吸ってサイコー😃⤴️⤴️

思い付きで作ったけどこんなにうまくなると思わなかった(笑)

これまた作りたいなー☺️