鶏のバター醤油炒め

先日、某牛丼屋チェーンの鶏のバター醤油炒めが美味しかったのでお家で再現。

そしてアレンジ。

【材料】

鶏モモ肉、玉ねぎ、アスパラガス、しめじ、塩、ブラックペッパー、醤油、ニンニクすりおろし、バター、ガーリックオリーブオイル

【作り方】

鶏モモ肉をガーリックオリーブオイルで焼きます。そこに玉ねき、アスパラガス、しめじ入れて炒めて塩、ブラックペッパーを少々。

バター入れて醤油回し入れて全体に味が付いたら出来上がり。

うめー！！

間違いなくうまいね！

バター醤油にニンニクだもの。最強ですわ！

本家のはもっとバター醤油とニンニクが効いてたけど、家で食べるのは少し薄味がいいから目分量だけど正解でしたね。

アスパラガスとしめじ足したんだけどこれも大正解☆あった方が好き♪

唐揚げ、水炊き用の鶏モモ肉使えば切る手間省けて楽チンですよ！

お試しあれー(*^ー^)ノ♪