やっぱりカレー

今年初カレー作りました！

毎年1月の早い段階でカレー食べてる気がする☆

とにかくカレーは美味しいし安心する♪

いつもはチキンカレーだけど、今回はポークカレーにしました(o´・∀・)o

豚肉も美味しいね♪

お店の凝ったカレーも好きだけど、シンプルなお家のカレーも大好き！

カレーは認知症予防にもいいらしいよ！

調べたらこんなの出てきました↓

カレーには様々なスパイスが含まれるが、中でもカレーの主成分となるターメリック（ウコン）に含まれるクルクミンは抗酸化作用が高いだけでなく、アルツハイマー型認知症の原因物質とされる「アミロイドβ」が脳内に蓄積するのを防ぐ効果もあると言われる。

だってさ！インド人って認知症少ないらしいよ！さすがカレーパワー！

これからもいっぱいカレー食べよう( ´∀｀ )b