冷製パスタが美味しい季節 「お気に入りのお店」の巻

天気が良いので眺めの良いレストランにランチを食べにいきました

お気に入りの眺めの良い席に案内されました。今日のお勧めは・・・

冷製レモンパスタです。連れは迷わずこれに決定　

私はボリューミーなハンバーグプレートにしました。只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとして理想的なハンバーグは、ダイエット成功間違いなし

初めに・・・

サラダから食べます　ベジタブルファーストなのだ。

手作りの大きなハンバーグは癖がなく激うまです

ライスの炊き加減も最高

それでは今の季節にピッタリの・・・

冷製パスタと・・・

多めの野菜サラダに連れは大満足です。

食後は・・・

ホット珈琲とアイスコーヒーでゆっくりしました。休日はとにかくのんびりと過ごすのが最高です。食後は多めにお散歩しまーす。

それではまた明日

　追伸

朝のお散歩は風が涼しくてとても気持ちいいです。

ダイエット成功祈願も忘れてませーん

夜は未だ意外と涼しい 「隠れ家居酒屋」の巻

昼間暑いと思っていても夜は意外と涼しい。そこでラストオーダー間近ですが、何時もの居酒屋で暖かい物を食べたくなりました。

おつまみはシンプルに・・・

キューリの一本づけ

ダイエットの基本ベジタブルファーストです。これで後は何を食べてもダイエット成功

只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとして問題のものを出来るだけ控えるようにしました。そこで・・・

揚げ出し豆腐と・・・

熱々のもつ煮　これで冷えた身体を温めるのだ。更に・・・

特製の熱々カレーうどんも・・・

意外と風が冷たい夜には熱々のおつまみが美味しいのだ。

それではまた明日

スパイシーな本格カレーもテイクアウト 「サムザーナ 福室店」の巻

近所にテイクアウト可能な美味しい本格カレーのお店があります

サムザーナ　福室店｜マチグルメ｜せんだいタウン情報machico

暑くなるとスパイシーなカレーが食べたくなり,電話で予約しました

色んな種類のカレーがあるのですが、何時もマトンカレーとキーマカレーの辛口が定番です

カレーには大きなナンが付いてきます　何時ももう少し食べたくなるので今回は３枚お願いしました。

辛いカレーと冷たい生ビールは最高の組み合わせです

歩いて５分ほどのお店ですので、カレーもナンも熱々出来たてでーす。

大好きなマトンカレーです。只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとしてマトンは理想的です。これならダイエット成功間違いなし

一口でビールが大量に呑めまーす。

この大きさがお気に入りです。広げるとはみ出る大きさでーす。

カレーライスも良いのですが、本格インドカレーにはナンが最高

マトンカレーとの大きさを見て下さい

これを３枚頼んでしまって、やや反省しています

これは連れが大好きなキーマカレーです　コクが半端なく激うまです

今年の夏も激アツな予想です。スパイシーなカレーを食べて乗り切りたいと思います。

それではまた明日

　追伸

ダイエット中ですが・・・

因島の「はっさくゼリー」を頂いたので食べまくってまーす

スパイシーなカレーを食べた後は冷たく冷やしたゼリーが堪りませーん。

朝のお散歩頑張りまーす。

実は・・・

美味しそうなビネガーも頂きました。これで野菜食べまくりベジタブルファーストでダイエット成功

サニーレタスは何処まで背が高くなるのか 「家庭菜園」の巻

サニーレタスの苗を買って育ててみました。勿論収穫してサニーレタスを食べるのが目的です

順調に大きくなり、いつ頃食べようか楽しみにしていました　

となりのリーフレタスが鳥に食べられてしまいました。サニーレタスは全く食べられていません。もしかして鳥も食べないくらい美味しくないのでしょうか

食べるのを躊躇していると・・・

上にどんどん伸びてきました。こうなると食べてみることより、何処まで背が高くなるのか様子を見たくなりました。

今のところは・・・

６０㎝くらいの高さになりました。

AIで調べて見ると・・・

AI による概要
サニーレタスは、そのまま放置して育て続けると人間の背丈（1メートル以上）に達することもあります。ただし、通常の収穫サイズは20〜25cm程度です。 
 
大きく成長する背景には、以下の成長サイクルがあります。
通常の収穫サイズ（20〜25cm）：葉が柔らかく、スーパーで売られている一般的な状態です。 


長く収穫し続ける（40〜60cm以上）：外側の葉から順に摘み取って収穫していくと、中心から新しい葉が次々と生え、茎が上へ伸びて「タワー状」になります。 

限界の高さ（1メートル以上）：春〜初夏にかけて気温が上がると「とう立ち（花芽をつけるための茎が急激に伸びる現象）」が起き、人の背丈を超えるほど巨大化します。 
注意点
背が高くなりすぎると茎が固くなり、葉の苦味成分（ポリフェノール）が増えて美味しくなくなってしまいます。美味しい状態でたくさん食べたい場合は、以下の方法がおすすめです。 

外側の葉から順にちぎって収穫する（長い期間楽しめる）
高さが25〜30cmに達したら株ごと収穫する（苦味が出る前に食べ切る） 

なるほどとても勉強になりました　こうなったら背丈ぐらいになるまで経過を見たいと思います。

サニーーレタスの観察日記でした。

それではまた明日

大好きなお土産を頂き感謝感謝！「とらやの羊羹」の巻

大好きなお土産を頂きました　それは・・・

「とらやの羊羹」

とらやの羊羹

只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとして問題の羊羹はご無沙汰していました。

甘さがそれ程ではないのに、深い味わいと舌触りが超滑らかで唯一無二の羊羹であります　

早速・・・

色艶素晴らしく、まるで芸術品のようです

「滑らかな舌触りが堪りません。これなら何本でも食べる事が出来そうです。」

これを食べてもダイエット成功するように、朝のお散歩頑張らねば・・。

それではまた明日

　追伸

実は羊羹を頂くとは思っていませんでしたので・・・

昼食後に大好きな「榮太郎のあんみつ」を食べちゃいました。

ダブルパンチ　

日本橋榮太樓　量販店向け商品

北海道行ったつもりで・・・PERT2「お土産」の巻

北海道と言えば大好きなのがスープカレーです　これもしっかりお土産頂きました。

スープカレーのスープが入っています。これに具材を炒めて・・・

スープを湯煎します

スープが温まるまで・・・

水キムチとミニトマトでベジタブルファースト

キンキンに冷やした生ビールで晩酌でーす

スープが激うまです　北海道に行って食べたスープカリーを思い出します。

やはり炊きたてのご飯も食べたくなります。

これにて北海道行ったつもりシリーズ終了でーす。

それではまた明日

　追伸

実は・・・

こんなラーメンも頂きました。

ダイエットは厳しいのだ。

北海道行ったつもりで・・・PERT１「お土産」の巻

北海道のお土産を色々頂きました　先ずは・・・

「えびそば　一幻」

北海道名物らー麺 えびそば 一幻 総本店

サッポロの本店に行ったつもりで・・・

海老オイルを入れて完成です　部屋中に海老の香りが・・・

コシのある中太麺が濃厚海老スープと絡んで激うまです

気分はもはや札幌でーす。

只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとして問題のラーメンですが、有り難い頂き物ですのでダイエット成功かも

それではまた明日

　追伸

実は・・・

ロイズのチョコレートポテチをガッツリ食べちゃいました

朝のお散歩大目に頑張りまーす。

ケンタッキーフライドチキンを美味しく食べるには・・・「ザイグル炙輪」の巻

テイクアウトしたケンタッキーフライドチキンを美味しく食べるには再加熱が必要です　電子レンジではベタベタしてあまり美味しくないし、オーブンレンジでは丁度良い火加減が難しいのであります。そこで火加減の調整が楽で最後まで熱々で食べる事が出来るお気に入りのマシーンを紹介します

「ザイグル炙輪」

ザイグル炙輪（あぶりん）製品詳細　ザイグル公式サイト

これは両面から焼くこともでき、冷めないように上から遠赤外線で温められる優れものです　焼き加減の微調整もとても便利です。しかも只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとして問題のケンタッキーフライドチキンを気兼ねなく食べる為の機能が素晴らしい

水を入れるトレーが付いていて、ここにケンタッキーの脂が落ちる仕組みになっています。これならダイエット成功間違いなし

初めは両面から加熱して焼きます　ダイヤルはⅡを選択します。

これでバッチリ再加熱が出来ます。

ケンタッキーを食べる前に・・・

しっかりコールスローでベジタブルファースト

これでフライドポテトもへっちゃらでーす。

そろそろ最高の焼き加減ですので、思いっきりケンタッキーを頂きまーす

ケンタッキーフライドチキンはビールがうまい

それではまた明日

　追伸

焼き過ぎないように下の鉄板の加熱は止めて、上の遠赤外線も真上から移動させ火加減を微調整！

これで温めすぎて肉が硬くなることもありません。最後まで美味しく頂けまーす

運試しに宅配ピザ 「ナポリの窯」の巻

食べるものが決まらない時は・・・

「ナポリの窯」に電話して運試しのピザを頼みます。焼きたて熱々のピザが配達されてきたら勿論「大吉」です。スッカリ冷めていれば「大凶」です。今宵のピザは・・・

大吉とはいかず中吉でした

これで温めれば焼きたてピザに変身です。

ピザが焼き上がる前に・・・

ビールに合うようにお醤油とオリーブオイルと岩塩を加えて出来上がりです

そろそろ・・・

ピザが焼き上がりました

焼きたてピザと味変させたパスタは・・・

生ビールに合うー

はたしてこの次は大吉か

只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとして問題のピザとパスタは出来るだけ控えねばなりませんが・・・

ダイエット成功目指して朝のお散歩頑張りまーす。

それではまた明日

何時もの居酒屋で暑さ対策？ 「隠れ家」の巻

こうも暑くなるとお気に入りの隠れ家的居酒屋で冷たい生ビールが呑みたくなります　今夜の晩酌は・・・

ここまでたどり着くのは大変ですが、この美味しい生ビーールを呑めるなら・・・

只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとして問題のおつまみを食べる前にベジタブルファーストなり

これで何を食べてもダイエット成功

店長に馬刺しを勧められました。

生ニンニクとみそで食べるのが美味しいというので・・・

全くクセがなく柔らかで甘みがあり激うまです

生ビールと馬刺しの相性抜群です

大好きなだし巻きたまごです。

柔らかで塩味の効いた出汁が、ツマミになるー

最後の〆は・・・

具材がいっぱいの海鮮チヂミです。

暑さ対策にばっちりなのだ。

朝のお散歩もかなり汗をかくようになりました。塩分と水分をしっかり補充してダイエット成功するまで頑張るぞー

それではまた明日