一昨々日に二日酔いで嘔吐して、一昨日に三日酔いで寝込んで、昨晩にすかいらーく系列御用達のカルロロッシを飲んでみたが、渋みが強くて飲んでみるにもまずかった。
それで、余りまくったワインを、ワインライスにして失敗したので、丁度冷蔵庫に合鴨スモークがあったので、合鴨スモークのワイン煮にしてみたものの、食べてみて、全然染み込んでいない件…。。。
輸入ワイン（輸入元はサントリー）だから、国内のワインと製法やぶどう果実の種類が違うからかと？
飲んでみて、一部を除く輸入果実国内醸造の手頃なのがどちらかと言えば入門用みたいな感じがする（赤玉は論外）。
丁度クリスマス、クリスマスのランチパーティーやディナーパーティーで外れワインを出さないように。