食べることも自分を創ることです。だから、おいしいものを、好きな人たちと食べることはとっても大事なことなのです。忙しいときの食事は、空腹を満たすことと、栄養を取ることだけが目的になってしまい、パソコンを見ながら、味もわからず、食物をただ口に入れるだけという行為になってしまうこともあります。けれど、例えそれがコンビニのおにぎりだったとしても、「ああ、おいしいな。これが私のエネルギーになるんだ、ありがとう」と思って食べるほうがいいのです。そのほうが絶対にもっといい自分を創れるのだと思うのです。
和田裕美